GutMi | L. reuteri + B. breve + B. bifidum + B. infantis | Usus Tenang | Set Starter Yogurt | Kultur Starter | 3 Starter Yogurt

3 Starter Yogurt • 4 Strain Bakteri • Kultur Starter Berbasis Kapsul • Dosis Fleksibel • Hingga 63 Batch Yogurt • E-Book Terperinci Disertakan • Dukungan Pelanggan Disertakan

Mengapa Pelanggan Memilih Yogurt Calm Gut

Banyak orang memilih membuat yogurt Calm Gut sendiri di rumah karena mereka ingin memiliki kendali penuh atas strain bakteri yang digunakan, bahan-bahan yang dipilih, dan proses fermentasinya.

Berbeda dari banyak produk probiotik siap pakai, yogurt buatan sendiri memungkinkan Anda menyiapkan batch segar menggunakan strain bakteri yang terdefinisi dengan baik serta dosis berbasis kapsul yang fleksibel.

Set starter kami menggabungkan L. reuteri BIO5454, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium bifidum, dan Bifidobacterium infantis dalam satu starter yogurt yang dipilih dengan cermat dan dirancang agar fermentasi di rumah menjadi sederhana, andal, dan konsisten.

Mengapa Memilih Kultur Starter Kami?

✓ L. reuteri BIO5454, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium bifidum, dan Bifidobacterium infantis yang terdefinisi dengan baik

✓ Dosis fleksibel berbasis kapsul

✓ Yogurt segar yang dibuat di rumah

✓ Hingga 63 batch yogurt dari satu set starter

✓ Empat strain bakteri yang dipilih dengan cermat

✓ Produksi bersertifikasi GMP

✓ Diuji kualitasnya secara independen

✓ E-book terperinci dengan panduan langkah demi langkah

✓ Dukungan pelanggan pribadi kapan pun Anda membutuhkan bantuan

Mengapa Keempat Strain Bakteri Ini Banyak Diteliti?

L. reuteri BIO5454 sering dibahas dalam literatur ilmiah sebagai Spesies yang Hilang karena dianggap jauh lebih jarang ditemukan pada populasi modern dibandingkan pada masa lalu.

Bifidobacterium breve merupakan salah satu spesies Bifidobacterium yang paling banyak diteliti dan telah dikaji secara luas dalam penelitian mikrobioma yang berkaitan dengan mikrobioma usus, sumbu usus–otak, dan perkembangan mikrobioma pada masa awal kehidupan.

Bifidobacterium bifidum merupakan salah satu spesies Bifidobacterium yang paling dikenal dan berasosiasi dengan manusia, serta telah banyak diteliti dalam penelitian ilmiah terkait mikrobioma usus, sawar usus, dan sistem kekebalan tubuh.

Bifidobacterium infantis sering dibahas dalam penelitian mikrobioma sebagai Spesies yang Hilang karena kini jauh lebih jarang ditemukan pada populasi modern. Ini merupakan salah satu strain Bifidobacterium yang paling banyak diteliti dalam penelitian mikrobioma usus.

Keempat strain bakteri ini secara bersama-sama merupakan beberapa kultur paling dikenal yang digunakan untuk fermentasi yogurt rumahan dan penelitian mikrobioma.

Bidang Penelitian Ilmiah

Apa Saja Isinya?

Set starter ini berisi 3 starter yogurt terpisah.

Setiap starter berisi:

• 4 kapsul Lactobacillus reuteri BIO5454 (5 miliar CFU per kapsul)

• 2 kapsul Bifidobacterium breve (3 miliar CFU per kapsul)

• 2 kapsul Bifidobacterium bifidum (5 miliar CFU per kapsul)

• 2 kapsul Bifidobacterium infantis (1 miliar CFU per kapsul)

Total 10 kapsul per starter.

Isi set lengkap:

• 12 kapsul Lactobacillus reuteri

• 6 kapsul Bifidobacterium breve

• 6 kapsul Bifidobacterium bifidum

• 6 kapsul Bifidobacterium infantis

Total 30 kapsul.

Dosis Fleksibel

Kultur starter disediakan dalam bentuk kapsul.

Dengan demikian, Anda dapat memilih berapa kapsul yang ingin digunakan untuk setiap batch yogurt.

Setiap starter berisi kombinasi yang direkomendasikan dari keempat strain untuk menyiapkan satu batch yogurt.

Berapa Banyak Batch Yogurt yang Dapat Saya Buat?

Setiap starter dapat digunakan untuk menyiapkan satu batch yogurt.

Yogurt yang sudah jadi dapat digunakan sebagai starter untuk batch berikutnya.

Studi ilmiah tentang bakteri asam laktat menunjukkan bahwa kultur ulang berulang kali dapat dilakukan selama beberapa generasi. Dalam praktiknya, banyak pengguna berhasil melakukan kultur ulang yogurt mereka setidaknya 10 kali.

Dr. William Davis merekomendasikan untuk memulai kembali dengan kapsul baru setelah sekitar 20 kali kultur ulang.

Artinya, satu starter dapat menghasilkan hingga 21 batch yogurt (1 batch awal ditambah hingga 20 kali kultur ulang).

Dengan demikian, set lengkap ini dapat menghasilkan hingga 63 batch yogurt.

Apa yang Saya Perlukan untuk Membuat Yogurt?

Untuk membuat yogurt, Anda memerlukan:

1. Kultur bakteri yang disertakan dalam set starter ini

2. Susu

3. Perangkat fermentasi yang mampu mempertahankan suhu yang direkomendasikan

4. (Nutrisi yang sesuai untuk bakteri, misalnya inulin)

Untuk hasil terbaik, kami juga merekomendasikan penggunaan termometer untuk memverifikasi suhu fermentasi yang sebenarnya.

Banyak perangkat fermentasi tidak mempertahankan suhu persis seperti yang ditampilkan pada layarnya. Termometer dapur sederhana dapat membantu memastikan bahwa suhu fermentasi yang diinginkan tercapai selama proses fermentasi.

Keberhasilan fermentasi bergantung pada beberapa faktor, termasuk susu yang digunakan, suhu fermentasi, dan ketersediaan nutrisi yang sesuai untuk bakteri.

Panduan yang disertakan berisi petunjuk persiapan yang terperinci dan resep yang telah teruji.

Suhu Fermentasi

Atur suhu fermentasi ke 37°C (99°F) dan lakukan fermentasi selama 36 jam.

Mempertahankan suhu yang tepat selama proses fermentasi merupakan salah satu faktor terpenting untuk keberhasilan pembuatan yogurt.

E-Book dan Petunjuk yang Disertakan

Set starter ini mencakup akses ke panduan digital yang terperinci.

Panduan ini berisi petunjuk langkah demi langkah untuk menyiapkan yogurt, informasi tentang fermentasi, dan tips praktis penggunaan.

Akses disediakan melalui kode QR yang disertakan dalam kemasan.

Jika Anda mengalami kesulitan mengakses panduan, silakan hubungi kami melalui email dan kami akan mengirimkan tautannya secara langsung.

Dukungan Pelanggan

Kami siap membantu.

Jika Anda memiliki pertanyaan tentang persiapan yogurt, fermentasi, penyimpanan, atau penggunaan kultur starter, Anda dapat menghubungi kami kapan saja.

Email: team@mygutmi.com

Kami biasanya merespons dalam satu hari kerja.

Setiap pesanan mencakup akses ke tim dukungan pelanggan kami, jadi Anda tidak pernah sendirian selama proses fermentasi.

Informasi Produk

Lactobacillus reuteri

Informasi Strain

Strain: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

Jumlah per kapsul: 5 × 10⁹ CFU

Bahan lain: Gom akasia

Bifidobacterium breve

Informasi Strain

Jumlah per kapsul: 3 × 10⁹ CFU

Bahan lain: Selulosa

Bifidobacterium bifidum

Informasi Strain

Jumlah per kapsul: 5 × 10⁹ CFU

Bahan lain: Inulin

Bifidobacterium infantis

Informasi Strain

Jumlah per kapsul: 1 × 10⁹ CFU

Bahan lain: Gom akasia

Kemasan dan Penyimpanan Berkelanjutan

Kapsul dikemas dalam kantong yang dapat ditutup kembali, terbuat dari 100% plastik daur ulang.

Kemasan ini memadukan penyimpanan praktis dengan penggunaan bahan yang lebih berkelanjutan.

Kantong ini membantu melindungi kultur dari kelembapan selama penyimpanan dan penanganan.

Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

Untuk kondisi penyimpanan yang optimal, disarankan untuk menyimpannya di lemari pendingin.

Jaminan Mutu

Kultur starter kami diproduksi di fasilitas bersertifikasi GMP yang mengkhususkan diri dalam pembuatan kultur bakteri.

Setiap batch menjalani pengujian kendali mutu untuk identitas, kemurnian, dan jumlah sel hidup sebelum dirilis.

Prosedur pengujian stabilitas dan jaminan mutu digunakan untuk memverifikasi bahwa jumlah CFU yang tercantum tetap terjaga sepanjang masa simpan produk jika disimpan sesuai anjuran.